Friday, June 14, 2013

Café al anís .

cafe anisHaga del café una bebida exótica para sorprender a los amigos...


El café y el anís, aunque no lo parezca, producen una excelente combinación. El peculiar sabor de la especie, le aporta una nueva dimensión a las formas de tomar una de las más tradicionales bebidas para el mundo entero. Ideal para beber por las noches, luego de los postres, en esas largas sobremesas que compartes con tus amigos o la familia.

Ingredientes

1 taza de café bien cargado
1 medida de licor de anís
Edulcorante al gusto, como sustituto del azúcar
Canela para espolvorear

Elaboración

Para confeccionar este peculiar café al anís, primero preparar un café bien cargado. A continuación, añadir la medida de anís. Le da un matiz muy particular a la bebida. Mezclar y verter la preparación en un vaso largo, como para café irlandés. Luego añadir el edulcorante al gusto y espolvorear por encima un poco de canela.

¡Es ideal para acompañar los postres y compartir en las sobremesas!

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