Comer usando todos los sentidos

Investigadores de la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo, Italia, dicen que la gente ha olvidado cómo incluir todos sus sentidos al momento de seleccionar y consumir los alimentos.
Eso significa que están "desconectados" y que sus sentidos se han vuelto "perezosos".
 
http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2013/12/131217_salud_comer_usando_sentidos_finde_msd.shtml?print=1